汉基香港国际学校的特色是以中、英双语教学，令外籍及本地学生有更多学习及使用中文的机会。
汉基显着的教学特色是，全校学生都接受统一的中（普通话）、英文训练，没有按不同语种或不同课程开设不同的教学分部。
小学
英语教学与中文教学的比重是同样的，许多课程的教学使用双语。中学部，中文成为其中一个重要的学科，同时也设有双语历史课（七至九年级），为期两周的中国项目周（七至九年级）以及一年的「杭州汉基」（十年级）项目。
中学
汉基中学教育旨在传授实用的知识、技能、正确的人生态度及培养学生良好的个人素质。
七年级至九年级
七年级至九年级教育侧重培养学生开阔的思维，独立的学习能力及乐于贡献的精神。通过多元化的课程，丰富的学生学习项目，各种课外活动（CCAs／Co-CurricularActivities），为学生提供一个鼓励其终身学习的学习环境。
十年级和十一年级
十年级和十一年级是独特的课程，鼓励学生提高自我认识，同时也在他们所属的各种社区中成为更积极的贡献者。十年级的学习将在「杭州汉基」进行，并为个性化、基于项目和跨学科的学习提供了相当大的空间，而且专注于社会服务。在十一年级，学生返回香港校园，采用学校开发的课程和评估模型，此旨在弥合MYP和DP之间的差距，同时与杭州的学习一致。
十二年级和十三年级
十二年级和十三年级注重全面教育，通过充满挑战又引人向上的教育方式，培养学生的求知欲、自信心、独立性和领导能力。
体验式学习
汉基香港国际学校学生还可以进行体验式学习，所有学生都会参加以下课外的学习机会:
七至九年级露营：香港一周户外挑战活动（十月）
十至十二年级「项目周」：香港或海外一周旅游或工作经验
七至九年级「体验中国」项目：在西安、南京、烟台或阳朔，学生用中文学习、体验中国文化、服务社区以及与当地居民交流（五月)
汉基的IB项目
国际文凭中学项目及国际文凭大学预科项目因为符合汉基的教育理念且获得国际认可，一直用于汉基中学部的课程框架设计。汉基采用该项目历史已久。1992年启用国际文凭大学预科项目，2002年开始采用国际文凭中学项目。
所有七至九年级的学生须学习国际文凭中学项目（IBMYP），所有十二至十三年级的学生须学习国际文凭大学预科项目（IBDP）。
IBMYP的最后一年的学生会完成了由内部评估、专注于服务的社区项目。在十一年级，学生会学习学校的课程。这些将帮助学生适应从IBMYP及杭州学习到IBDP的过渡。
在十三年级结束时，学生须参加国际升学考试。汉基已取得不俗的教学成果。个别学生名列前茅，平均成绩也一直保持较高水平。世界各地的大学也倾向录取参加国际文凭项目考试的学生。
